2009-12-07 16:19来源：嘉峪关新闻网
12月6日，市熟肉食品集中加工服务中心成立。这标志着我市多年来熟肉食品市场无序经营的状况从根本上得以规范。
市委常委、副市长杨伟，市人大常委会副主任李洪举为服务中心成立揭牌，庆典仪式由市政协副主席冯彪主持。
据了解，市熟肉食品集中加工服务中心占地面积5200平方米、建筑面积3120平方米。经过一年的紧张施工，该项目已全部竣工。可吸纳32家经营户进场加工。开业后对我市熟肉食品实行集中加工、统一管理、统一检疫检验，从源头上解决目前我市熟肉食品存在的食品安全隐患问题。
庆典仪式上，杨伟讲话指出，市熟肉食品集中加工服务中心的成立，是按照市委、市政府进一步整顿和规范食品加工行业，确保全市人民吃上安全、放心食品的部署和要求，是由九三学社社员融资建设的一座高标准、管理规范、监管严格的熟肉食品集中加工场所。它的成立，标志着我市多年来熟肉食品市场无序经营的状况从根本上得以规范，使全市食品安全形势进一步好转。同时，市熟肉食品集中加工服务中心的组建、筹建，也是市委、市政府充分发挥民主党派参与地方经济建设重要作用的具体体现。
杨伟说，市熟肉食品集中加工服务中心的成立是为人民群众办的一件实事和好事。希望服务中心在今后的生产经营过程中，要严格按照《食品安全法》的要求，不断加强内部管理，从源头上把好食品质量关，让人民群众能够吃上真正放心、安全的熟肉食品，为全市食品安全工作做出积极的贡献。同时，也希望各行业监管部门进一步加大市场监管和执法力度，严格市场准入制度，杜绝一切未经检验和私自生产加工的熟肉制品流入市场，确保全市食品安全形势进一步好转。(符晓)
